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芝麻香味兒永留傳

發(fā)布時(shí)間:2024年11月19日 來源:仙桃日報(bào)

  “創(chuàng)業(yè)需先從業(yè)。”11月14日,在仙桃市健仙食品有限公司,濃郁的芝麻香油味兒撲鼻而來,生產(chǎn)車間內(nèi)干凈整潔,壓榨聲此起彼伏,工人們正有條不紊地忙碌著。

  篩選、淘洗、炒籽、磨漿、搖油、沉淀、灌裝……黑白芝麻分別被倒進(jìn)機(jī)器進(jìn)料口后,很快完成了芝麻油提取。28歲的總經(jīng)理王哲文正俯身檢查產(chǎn)品?!肮镜南阌推焚|(zhì)優(yōu)良,其醇厚的口感深受消費(fèi)者喜愛。從一家資不抵債、瀕臨倒閉的小廠,在改革和創(chuàng)新中不斷發(fā)展壯大。離不開爺爺?shù)男燎诟冻?。”王哲文說。

  仙桃市健仙食品有限公司是1994年由楊林尾鎮(zhèn)楊峰油廠改制而成,2008年正式注冊公司。

  回憶起30年前創(chuàng)業(yè)的那段旅程,82歲的王振邦難掩激動。1988年,王振邦調(diào)至楊峰油廠任廠長,此時(shí),這個油廠由于經(jīng)營不善,已經(jīng)關(guān)門了達(dá)3年之久。上任后,王振邦就馬不停蹄,連續(xù)前往廣東惠州、湖南衡陽考察,學(xué)習(xí)外地企業(yè)運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)。“其實(shí)也是尋找機(jī)會,碰碰運(yùn)氣看能不能拿到訂單?!蓖跽癜钫f。

  機(jī)會總是留給有準(zhǔn)備的人。王振邦在湖南考察時(shí),衡陽糕點(diǎn)廠正在尋找合作伙伴,提出要看一下芝麻樣品。王振邦連夜趕回,要家人做了幾斤樣品后再次趕到湖南,看到樣品后,衡陽糕點(diǎn)廠立即開了一張10噸的訂單,這張訂單讓楊峰油廠重新忙碌起來。

  1994年,趁著企業(yè)改制的東風(fēng),王振邦借錢收購了楊峰油廠。在他的苦心經(jīng)營下,公司逐漸走上正軌,并走進(jìn)了大眾的視野。2008年,正式注冊成立仙桃市健仙食品有限公司,現(xiàn)已發(fā)展成為一家集大米加工、芝麻加工、油脂加工為一體的農(nóng)副產(chǎn)品綜合加工企業(yè)。

  腳踏實(shí)地“從業(yè)”,才能行穩(wěn)致遠(yuǎn)“創(chuàng)業(yè)”。王哲文2021年從中糧集團(tuán)辭職,回到市健仙食品有限公司工作,堅(jiān)持在“一線”做起。在烘干車間,和師傅們一起收購糧食,學(xué)會了與農(nóng)戶們打交道;在芝麻油車間,跟著師傅們熟悉了解榨油過程,研究包裝設(shè)計(jì);在炒芝麻車間,與工人師傅們商量探討,推進(jìn)設(shè)備更新。

  公司在湖南高橋大市場設(shè)有多間門市部,銷售渠道暢通。在王哲文看來,要讓企業(yè)一直有競爭力,必須重視創(chuàng)新,對原有產(chǎn)品進(jìn)行提檔升級,并不斷開發(fā)滿足市場需求且技術(shù)含量高的新產(chǎn)品。

  “產(chǎn)品要市場化,更要年輕化?!蓖跽芪膱?jiān)持更改包裝設(shè)計(jì),推動產(chǎn)品包裝更加時(shí)尚、輕便,順勢推出芝麻油禮盒。包裝車間里,工作人員正在包裝禮盒?!?00份賓客伴手禮,我們正在趕訂單?!?/p>

  緊跟時(shí)代步伐,王哲文大力推進(jìn)設(shè)備更新,投資50萬元購置自動液壓機(jī),提升生產(chǎn)效益。

  眼下,公司擁有芝麻油、水洗芝麻、炒熟芝麻、大米工藝等5條生產(chǎn)線,完善添置烘干機(jī)、壓榨機(jī)、清理機(jī)等大型生產(chǎn)設(shè)備30余臺,為生產(chǎn)好糧油“保駕護(hù)航”。公司以市場需求和客戶滿意為先導(dǎo),走“公司+基地+農(nóng)戶+市場”的生產(chǎn)經(jīng)營模式。培育優(yōu)質(zhì)種苗,收購高質(zhì)量糧食,確保產(chǎn)品質(zhì)量更優(yōu)。

  接過“接力棒”以來,公司發(fā)展蒸蒸日上。“‘企二代’繼承的不只是財(cái)富,更是一種責(zé)任,必須不斷尋找新的可能性或者出路?!睂τ谖磥?,王哲文將繼續(xù)走好創(chuàng)新之路,進(jìn)一步拓展市場,打響健仙品牌,帶領(lǐng)公司更好地走下去。(文/圖仙桃日報(bào)全媒記者 李兵 通訊員 劉瑤)

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