原標(biāo)題：一頭鏈接漁農(nóng)，一頭對(duì)接市場(chǎng)，寧通食品——

　　　　  產(chǎn)業(yè)鏈上建起“共富工坊”

圖為寧通食品魚(yú)糜車(chē)間，工人對(duì)魚(yú)糜產(chǎn)品進(jìn)行稱(chēng)重套袋。攝影 記者 張曼

　　一條魚(yú)的魚(yú)糜之路，需要走多遠(yuǎn)？“從收購(gòu)到成品，12道工序一步也不能少?！?1月18日，郭河工業(yè)園寧通食品有限公司，副總經(jīng)理張江波給出答案。

　　天麻麻亮，一輛輛運(yùn)魚(yú)車(chē)滿載而來(lái)。寧通食品魚(yú)糜車(chē)間外，人聲鼎沸、交易火爆?！懊磕甑?0月到12月是白鰱銷(xiāo)售旺季，原先我們靠散賣(mài)，銷(xiāo)量不穩(wěn)，前陣子寧通魚(yú)糜車(chē)間啟動(dòng)后，向我們定向收購(gòu)，完全不愁賣(mài)?！惫渔?zhèn)官偉村漁民李家淼說(shuō)。

　　寧通食品魚(yú)糜生產(chǎn)車(chē)間內(nèi)，自動(dòng)生產(chǎn)線快速運(yùn)轉(zhuǎn)。采肉、漂洗、精濾、斬拌、成型、稱(chēng)重套袋、速凍、冷藏，一條條新鮮白鰱經(jīng)歷一次次變身，被制作成魚(yú)糜。

　　“魚(yú)肉被切割粉碎制成魚(yú)糜后，可加工成各類(lèi)魚(yú)制品，比如魚(yú)丸、魚(yú)糕、魚(yú)餃等。”談及魚(yú)糜生產(chǎn)的“加數(shù)效應(yīng)”，張江波如數(shù)家珍。當(dāng)天，60噸魚(yú)糜制品被運(yùn)往湛江、福州。

　　今年以來(lái)，依托一期小龍蝦生產(chǎn)線和二期魚(yú)糜生產(chǎn)線，寧通食品已創(chuàng)造產(chǎn)值2億元。水產(chǎn)“大咖”為何鐘情郭河？在寧通食品董事長(zhǎng)盧圣兵看來(lái)，好的營(yíng)商環(huán)境是最好的代名詞。自項(xiàng)目簽約以來(lái)，郭河鎮(zhèn)政府成立營(yíng)商助商專(zhuān)班，全程跟蹤服務(wù)，協(xié)調(diào)各方資源為企業(yè)提供全方位幫助。

　　從簽約落地，到開(kāi)工建設(shè)，再到順利試生產(chǎn)，寧通食品項(xiàng)目?jī)H用時(shí)2個(gè)月，刷新重點(diǎn)項(xiàng)目建設(shè)“郭河速度”，帶動(dòng)周邊就業(yè)1300余人。“從項(xiàng)目用地審批、穩(wěn)評(píng)報(bào)告審批到不動(dòng)產(chǎn)權(quán)證辦理，政府的高效服務(wù)和精準(zhǔn)幫辦，為企業(yè)的加速發(fā)展提供了堅(jiān)實(shí)后盾。”盧圣兵說(shuō)。

　　延伸產(chǎn)業(yè)鏈，向精深加工要效益。9月28日，寧通食品有限公司二期魚(yú)糜車(chē)間正式投產(chǎn)。自動(dòng)分發(fā)、自動(dòng)清洗、一體成型……全智能化生產(chǎn)線，最大程度減少工人勞動(dòng)強(qiáng)度，全線賦能加工端轉(zhuǎn)型升級(jí)，實(shí)現(xiàn)年加工魚(yú)糜10000噸、魚(yú)頭及魚(yú)塊3000噸的產(chǎn)能。

　　一條魚(yú)，從頭到尾里里外外都是寶。如何把一條魚(yú)“吃干榨凈”？水產(chǎn)加工后剩下的魚(yú)頭魚(yú)尾，寧通也一點(diǎn)不浪費(fèi)，全部供給周邊餐飲店，制成菜品端上餐桌后身價(jià)倍增。

　　上半年做小龍蝦，下半年做魚(yú)糜，寧通食品巧打時(shí)間差，打通水產(chǎn)養(yǎng)殖—加工—銷(xiāo)售全產(chǎn)業(yè)鏈，促進(jìn)農(nóng)民增收、企業(yè)增效、集體增富。如今，寧通食品已累計(jì)帶動(dòng)周邊50個(gè)村400戶漁民深度參與產(chǎn)業(yè)發(fā)展，形成訂單銷(xiāo)售、就業(yè)務(wù)工等多種利益聯(lián)結(jié)模式，帶動(dòng)相關(guān)群眾戶均增收2萬(wàn)元以上。（仙桃日?qǐng)?bào)全媒記者 張曼）