金秋大美仙桃，“鱔”迎八方賓朋。9月21日，2024年仙桃黃鱔消費季開幕。開幕式上，“仙桃黃鱔”品牌價值發(fā)布，認定2024年度“仙桃黃鱔”區(qū)域公用品牌價值為226.71億元，對比2023年度的172.25億元增長31.6%，刷新了全國同類產(chǎn)業(yè)一項新紀錄。

　　仙桃是“中國黃鱔之都”。 近30年來，仙桃人民憑借平原水鄉(xiāng)的資源環(huán)境和敢為人先的首創(chuàng)精神，開創(chuàng)了“池塘網(wǎng)箱養(yǎng)鱔、黃鱔人工繁育”的先河。今年，我市緊緊錨定“5510”工作目標，以落實“鱔七條”政策為抓手，以搭建“仙鱔鏈”平臺為牽引，聚焦“種養(yǎng)加銷安”全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，著力把“仙桃黃鱔”打造成全省農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的“樣板產(chǎn)業(yè)”。目前全市繁育黃鱔苗種10.85億尾，養(yǎng)殖面積25萬畝，產(chǎn)量約10萬噸，占全國、全省比重分別達26.3%、52.6%，居全國第一；黃鱔年加工產(chǎn)能將達2萬噸，全產(chǎn)業(yè)鏈綜合產(chǎn)值達100億元，養(yǎng)殖畝均年純收入2萬多元。“種苗供全國、鱔品銷全球、價格定全業(yè)”的發(fā)展格局加快形成。

　　全國黃鱔看湖北，湖北黃鱔看仙桃。去年以來，我市搶抓黃鱔產(chǎn)業(yè)納入省級戰(zhàn)略歷史機遇，加快“種養(yǎng)加銷安”黃鱔全產(chǎn)業(yè)鏈一體化發(fā)展。我們要持續(xù)深化農(nóng)業(yè)生態(tài)化、產(chǎn)業(yè)鏈延伸、品牌化運作與文化推廣，以“農(nóng)業(yè)鏈、產(chǎn)業(yè)鏈、文化鏈、品牌鏈、科技鏈”賦能黃鱔產(chǎn)業(yè)，持續(xù)打造“仙桃黃鱔”這一全國特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌，形成以第一產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ)的一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展黃鱔全產(chǎn)業(yè)鏈，努力將仙桃打造成全國黃鱔全產(chǎn)業(yè)鏈標桿。

　　首先，擴大苗種繁育產(chǎn)能至關(guān)重要。過去，鱔農(nóng)們只能依靠野生苗養(yǎng)殖黃鱔，而野生苗種供應(yīng)數(shù)量不穩(wěn)定、質(zhì)量良莠不齊、價格偏高、成活率低，成為阻礙黃鱔產(chǎn)業(yè)發(fā)展的最大瓶頸。從市場需求看，僅仙桃，每年鱔苗缺口極大。提高繁育量迫在眉睫，要采取對外與科研院所合作、對內(nèi)加強項目資金扶持等方式，加快黃鱔苗種繁育科研攻關(guān)，提高苗種孵化率、存活率、開口率。其次，要持續(xù)推廣綠色養(yǎng)殖，以獎代補推廣稻蝦鱔生態(tài)養(yǎng)殖、浮床設(shè)施養(yǎng)殖、全自動化溫棚室內(nèi)流水養(yǎng)殖、立體設(shè)施養(yǎng)殖等高效模式，促進養(yǎng)鱔技術(shù)不斷迭代升級。還要不斷延鏈補鏈強鏈，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)初加工、精深加工與綜合利用加工的協(xié)同發(fā)展，全面提高鱔品附加值。最后，要品牌化營銷，提升核心價值。開幕式上發(fā)布的“仙桃黃鱔”區(qū)域公用品牌最新宣傳口號“沔水仙鱔 鱔行天下”以及LOGO、卡通形象和消費季打造的黃鱔消費新場景、新業(yè)態(tài)，都有利于擴大黃鱔品牌影響力。我們要持續(xù)大力挖掘黃鱔營養(yǎng)價值、藥用價值、飲食文化等，通過舉辦特色美食節(jié)、傳承民俗文化、創(chuàng)新農(nóng)業(yè)體驗活動、廣泛開展科普宣傳等形式，讓更多人知道了解愛上黃鱔。