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張?。号Υ蛟烊珖S鱔全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)桿

發(fā)布時間:2024年09月30日 來源:仙桃周刊

  金秋大美仙桃,“鱔”迎八方賓朋。9月21日,2024年仙桃黃鱔消費季開幕。開幕式上,“仙桃黃鱔”品牌價值發(fā)布,認(rèn)定2024年度“仙桃黃鱔”區(qū)域公用品牌價值為226.71億元,對比2023年度的172.25億元增長31.6%,刷新了全國同類產(chǎn)業(yè)一項新紀(jì)錄。

  仙桃是“中國黃鱔之都”。 近30年來,仙桃人民憑借平原水鄉(xiāng)的資源環(huán)境和敢為人先的首創(chuàng)精神,開創(chuàng)了“池塘網(wǎng)箱養(yǎng)鱔、黃鱔人工繁育”的先河。今年,我市緊緊錨定“5510”工作目標(biāo),以落實“鱔七條”政策為抓手,以搭建“仙鱔鏈”平臺為牽引,聚焦“種養(yǎng)加銷安”全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,著力把“仙桃黃鱔”打造成全省農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的“樣板產(chǎn)業(yè)”。目前全市繁育黃鱔苗種10.85億尾,養(yǎng)殖面積25萬畝,產(chǎn)量約10萬噸,占全國、全省比重分別達26.3%、52.6%,居全國第一;黃鱔年加工產(chǎn)能將達2萬噸,全產(chǎn)業(yè)鏈綜合產(chǎn)值達100億元,養(yǎng)殖畝均年純收入2萬多元。“種苗供全國、鱔品銷全球、價格定全業(yè)”的發(fā)展格局加快形成。

  全國黃鱔看湖北,湖北黃鱔看仙桃。去年以來,我市搶抓黃鱔產(chǎn)業(yè)納入省級戰(zhàn)略歷史機遇,加快“種養(yǎng)加銷安”黃鱔全產(chǎn)業(yè)鏈一體化發(fā)展。我們要持續(xù)深化農(nóng)業(yè)生態(tài)化、產(chǎn)業(yè)鏈延伸、品牌化運作與文化推廣,以“農(nóng)業(yè)鏈、產(chǎn)業(yè)鏈、文化鏈、品牌鏈、科技鏈”賦能黃鱔產(chǎn)業(yè),持續(xù)打造“仙桃黃鱔”這一全國特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌,形成以第一產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ)的一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展黃鱔全產(chǎn)業(yè)鏈,努力將仙桃打造成全國黃鱔全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)桿。

  首先,擴大苗種繁育產(chǎn)能至關(guān)重要。過去,鱔農(nóng)們只能依靠野生苗養(yǎng)殖黃鱔,而野生苗種供應(yīng)數(shù)量不穩(wěn)定、質(zhì)量良莠不齊、價格偏高、成活率低,成為阻礙黃鱔產(chǎn)業(yè)發(fā)展的最大瓶頸。從市場需求看,僅仙桃,每年鱔苗缺口極大。提高繁育量迫在眉睫,要采取對外與科研院所合作、對內(nèi)加強項目資金扶持等方式,加快黃鱔苗種繁育科研攻關(guān),提高苗種孵化率、存活率、開口率。其次,要持續(xù)推廣綠色養(yǎng)殖,以獎代補推廣稻蝦鱔生態(tài)養(yǎng)殖、浮床設(shè)施養(yǎng)殖、全自動化溫棚室內(nèi)流水養(yǎng)殖、立體設(shè)施養(yǎng)殖等高效模式,促進養(yǎng)鱔技術(shù)不斷迭代升級。還要不斷延鏈補鏈強鏈,統(tǒng)籌協(xié)調(diào)初加工、精深加工與綜合利用加工的協(xié)同發(fā)展,全面提高鱔品附加值。最后,要品牌化營銷,提升核心價值。開幕式上發(fā)布的“仙桃黃鱔”區(qū)域公用品牌最新宣傳口號“沔水仙鱔 鱔行天下”以及LOGO、卡通形象和消費季打造的黃鱔消費新場景、新業(yè)態(tài),都有利于擴大黃鱔品牌影響力。我們要持續(xù)大力挖掘黃鱔營養(yǎng)價值、藥用價值、飲食文化等,通過舉辦特色美食節(jié)、傳承民俗文化、創(chuàng)新農(nóng)業(yè)體驗活動、廣泛開展科普宣傳等形式,讓更多人知道了解愛上黃鱔。

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