8月24日，市民孫女士向仙桃周刊和紅辣椒傳媒反映，她7歲半的女兒在吃了“7號蛋糕公館（大興店）”買來的牛乳蛋糕后，出現(xiàn)頭暈、嘔吐、腹瀉等癥狀，送醫(yī)檢查診斷為“急性胃炎”“輕微中毒”。后找蛋糕店協(xié)商賠償事宜，因賠償標(biāo)準(zhǔn)過低，憤而投訴。

　　孩子吃完蛋糕后上吐下瀉

　　據(jù)孫女士回憶，8月20日下午2點半左右，她在位于大新路29號的“7號蛋糕公館（大興店）”買了兩塊牛乳蛋糕回家，當(dāng)時，她還特意查看了生產(chǎn)日期，分別為8月19日和20日，保質(zhì)期為3天。下午5點多鐘，7歲半的女兒吃完那塊生產(chǎn)日期為19日的牛乳蛋糕后未再進(jìn)食其他食物，晚上8點多開始嘔吐，后上吐下瀉，整晚高達(dá)8次。

　　孫女士告訴記者，她此前在該蛋糕店辦會員卡已經(jīng)好幾年了，孩子一直都愛吃這家店的蛋糕。當(dāng)天下午女兒沒有再進(jìn)食其他食物，因此她高度懷疑是那塊蛋糕引起的嘔吐。且第二天上午，孫女士將另一塊放進(jìn)冰箱冷藏的蛋糕拿出來食用時，竟發(fā)現(xiàn)牛乳已變酸變質(zhì)，她隨手扔進(jìn)了垃圾桶。當(dāng)天中午12點左右，孫女士帶著女兒來到市第三人民醫(yī)院兒科就診，經(jīng)抽血、B超等一系列檢查后，診斷結(jié)果為“急性胃炎”。醫(yī)生明確表示孩子“一定是吃了不干凈的東西”，因為孩子尚未喪失活動能力，能下床走動，所以醫(yī)生診斷為“輕微中毒”，并讓孩子留院打三天消炎針觀察情況。

　　回家后，孫女士立即聯(lián)系了“7號蛋糕公館（大興店）”工作人員。工作人員第一時間向?qū)O女士詢問了蛋糕的生產(chǎn)日期，并表示“牛乳酸了就是壞了，您不要再吃了”。但對于孫女士女兒因吃蛋糕中毒一事，該工作人員并不認(rèn)可，她說該店蛋糕都是批量生產(chǎn)的，每天都是幾十幾百個地做，如果有問題就都有問題，但目前為止只有孫女士女兒一人出現(xiàn)嘔吐現(xiàn)象。她說會向公司反饋此事。

　　8月22日，當(dāng)孫女士再次向蛋糕店提出交涉時，得到的回復(fù)卻不盡如人意?！拔覀冞@邊給您申請到的最高補(bǔ)償是100元，您這邊如果同意我直接幫您充到會員卡里?！?/p>

　　由于孩子醫(yī)藥費花去了500多元，孫女士對這個處理結(jié)果并不滿意，隨后撥打了12315熱線，向龍華山市場監(jiān)管所進(jìn)行反映。然而因?qū)O女士未保存相關(guān)證據(jù)，市場監(jiān)管所給出了“自行協(xié)商”的建議。

　　證據(jù)缺失，最終調(diào)解成功

　　8月28日，記者就孫女士女兒輕微中毒一事采訪了龍華山市場監(jiān)管所。該所相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，第一，孫女士沒有在事發(fā)后第一時間進(jìn)行投訴，而是在3天后，已經(jīng)過了最佳調(diào)處時間。同時，孫女士沒有保存好相關(guān)證據(jù)，無法證明孩子是吃了蛋糕而發(fā)生的中毒癥狀。第二，在醫(yī)生的診斷證明上寫的“急性胃炎”，據(jù)醫(yī)生所說，急性胃炎大多數(shù)是由于吃了不潔食物引起的細(xì)菌或者病毒感染，但孫女士女兒是在吃下蛋糕3個小時后發(fā)生的嘔吐現(xiàn)象，在此期間有很多不好確定的因素，在無證據(jù)的情況下，僅憑消費者的一面之詞也并不能直接證明是蛋糕的問題。

　　該負(fù)責(zé)人提醒廣大消費者，在懷疑食品中毒后，消費者一定要有意識地保存相關(guān)證據(jù)，比如食物殘留物、嘔吐物、排泄物等進(jìn)行化驗處理，同時要第一時間撥打市場監(jiān)管部門的熱線電話進(jìn)行反映，監(jiān)管部門才能及時維護(hù)消費者權(quán)益，采取相應(yīng)果斷措施。

　　同時，在生活當(dāng)中消費者可以通過一嗅、二看、三觸摸來判斷食物是否腐敗霉?fàn)€變質(zhì)。做到“三查三注意”：一查食品包裝標(biāo)識是否齊全，不要購買“三無”食品；二查食品和原料的生產(chǎn)日期和保存日期，注意是否超過保質(zhì)期；三查食品外觀，注意不購買感官異常的食品和原料，并索取發(fā)票、購貨小票等憑證。

　　消費者在食用購買的食品或者在外就餐時，如有出現(xiàn)不適應(yīng)立即停止食用，及時到正規(guī)醫(yī)院就診。同時，保存好可疑食品樣品、消費票據(jù)和就診記錄等相關(guān)證據(jù)，撥打12315或12345進(jìn)行投訴舉報，并配合執(zhí)法人員開展調(diào)查，依法維護(hù)消費者的合法權(quán)益。

　　最終，在記者、市場監(jiān)管部門的介入調(diào)解下，“7號蛋糕公館（大興店）”與孫女士達(dá)成最終和解協(xié)議：蛋糕店賠付孫女士500元，分別為300元現(xiàn)金與200元充值卡。（仙桃周刊融媒體記者 詹成琳）